Cellule eucaryote : définition, caractéristiques, organites et fonctions

La cellule eucaryote est l’unité fondamentale des organismes eucaryotes, c’est‑à‑dire les végétaux, les animaux, les champignons et les protozoaires. Les éléments constitutifs d’une cellule eucaryote sont : le noyau, la paroi cellulaire, les ribosomes, le cytoplasme, les mitochondries, le réticulum endoplasmique rugueux, le réticulum endoplasmique lisse, l’appareil de Golgi, les lysosomes, les peroxysomes, les centrioles et des prolongements additionnels. Dans cet article publié par EcologieVerde, nous vous expliquons ce qu’est la cellule eucaryote, ses caractéristiques, ses organites et ses fonctions.

Qu’est-ce que la cellule eucaryote et ses caractéristiques

La cellule eucaryote est l’unité de base des organismes végétaux, animaux, fongiques et protozoaires. Les organismes possédant des cellules eucaryotes sont appelés eucaryotes.

Voici quelques caractéristiques générales de la cellule eucaryote :

  • Avoir un noyau véritable : en effet, le mot eucaryote signifie « avec un noyau véritable ». De plus, ce noyau est protégé par l’enveloppe nucléaire et se situe au sein du cytoplasme.
  • Posséder des organites cellulaires : entourés de membranes. Découvrez davantage d’informations sur les organites cellulaires : qu’ils sont, leurs fonctions et des exemples, ici.
  • Taille comprise entre 10 et 100 micromètres : ce gabarit les place au‑dessus des cellules procaryotes.
  • Pouvoir être unicellulaires ou pluricellulaires : ils peuvent être simples ou complexes, comme les animaux. Ne manquez pas le prochain article d’EcologieVerde où nous parlons des organismes unicellulaires et pluricellulaires : exemples et différences.
  • Avoir besoin d’énergie : afin d’accomplir les fonctions vitales (nutrition, division cellulaire…), ils absorbent des nutriments ou tirent parti de l’énergie lumineuse.
  • Avoir du matériel génétique (ADN) : ce matériel se situe dans le noyau véritable évoqué précédemment.
  • Pouvoir se diviser et se reproduire : ce qui permet de générer des cellules filles.

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Parts de la cellule eucaryote

La structure de la cellule eucaryote fonctionne comme un mécanisme complexe où tous les composants sont coordonnés. À l’intérieur, on trouve plusieurs organites dotés de fonctions réparties. Certains servent de chaînes de production, d’emballage, de traitement ou d’excrétion. Voici les organites et, par voie de conséquence, les parties de la cellule eucaryote :

  • Noyau: c’est dans ce compartiment que se stocke l’information génétique, empaquetée pour occuper le moindre espace tout en conservant une grande quantité d’informations. C’est ici que se produit la synthèse de l’ARN. Dans cet autre article, vous pouvez en savoir plus sur le Noyau cellulaire : qu’est‑ce que c’est, caractéristiques, parties et fonction.
  • Pare­au cellulaire : cette paroi n’est pas présente chez toutes les cellules eucaryotes. Par exemple, les cellules animales ne possèdent pas de paroi cellulaire. Plus loin, nous verrons cela en détail. Ceux qui en disposent l’utilisent pour soutenir la cellule, délimiter l’extérieur et échanger des composants avec lui, comme cela se produit lors de la régulation osmotique. Pour en savoir plus à ce sujet, vous pouvez lire cet autre article sur la Paroi cellulaire : qu’est‑ce que c’est, fonction et structure.
  • Ribosomes: ils synthétisent les protéines et les envoient vers le cytoplasme dès qu’ils sont prêts. Ils se composent de 60% de protéines et 40% d’ARN. N’hésitez pas à consulter l’article suivant d’EcologieVerde pour en savoir plus sur les Ribosomes : fonction et structure.
  • Cytoplasme: c’est la zone où se disposent tous les organites. Il possède un cytosquelette de microtubules qui maintient l’alignement de chacun d’eux. Le liquide qui remplit le cytoplasme s’appelle le cytosol, et il est composé d’ions, de glucose, d’acides aminés, entre autres molécules. Vous trouverez ici plus d’informations sur le Cytoplasme : qu’est‑ce que c’est, fonction et structure.
  • Mitochondries: à l’intérieur, elles présentent de multiples replis de membrane appelés crêtes, afin d’augmenter la surface sur laquelle se déroule la chaîne de transport des électrons, processus essentiel de la respiration cellulaire.
  • Réticulum Endoplasmique Rugueux: c’est un organite plissé, recouvert de ribosomes, situé à proximité du noyau.
  • Réticulum Endoplasmique Lisse: similaire au rugueux, mais dépourvu de ribosomes ; sa fonction est donc différente et axée notamment sur la synthèse de lipides et la détoxification.
  • Aparato de Golgi: composé de sacs aplatis. Pour en savoir plus sur l’Appareil de Golgi : définition et fonction, ne manquez pas cet article que nous vous proposons.
  • Lysosomes: ce sont des vésicules qui contiennent diverses molécules. Vous trouverez plus d’informations sur les Lysosomes : définition, caractéristiques et fonction.
  • Peroxysomes: ce sont aussi de petites vésicules, mais elles contiennent des enzymes spécifiques pour produire de l’eau et de l’oxygène à partir du peroxyde d’hydrogène.
  • Centríolos: ce sont des axes qui se forment lorsque vient le moment de compléter la méiose et qui permettent d’aligner les chromosomes lors de la division.
  • Prolongements adicionnels: il peut y avoir des cils ou des flagelles, qui sont des prolongements servant à se mouvoir ou à capter des particules.

Nous vous expliquons la différence entre cellule eucaryote et procaryote dans le prochain article d’EcologieVerde.

Célula eucariota: qué es, características, partes y funciones - Partes de la célula eucariota

Fonctions de la cellule eucaryote

Les éléments que nous venons d’examiner remplissent les fonctions propres à la cellule eucaryote. La fonction principale consiste à maintenir l’organisme en vie. Pour cela, toutes les fonctions doivent être accomplies, et ces fonctions sont :

  • Respiration : elle a lieu dans les mitochondries, et c’est grâce à ce processus que l’énergie nécessaire est produite pour les autres processus.
  • Synthèse des protéines : cela se produit grâce aux ribosomes qui sont insérés dans le Réticulum Endoplasmique Rugueux.
  • Synthèse de lipides et élimination des toxines : pour que la cellule reste fonctionnelle, un système d’élimination des molécules produites comme résidu et potentiellement dangereuses est nécessaire. Cela se produit dans le Réticulum Endoplasmique Lisse.
  • Transfert des produits fabriqués : les produits issus du Réticulum Endoplasmique Rugueux sont déplacés par l’appareil de Golgi. Celui-ci les conditionne dans des vésicules faciles à transporter.
  • Traiter les molécules : cela se produit à l’intérieur des lysosomes et des peroxysomes. Ces derniers se spécialisent dans la décomposition du peroxyde d’hydrogène issu de l’oxydation.
  • Exprimer les gènes : tous les gènes qui codent l’information génétique des individus se trouvent stockés dans le noyau cellulaire. C’est donc ici que se déroule ce processus important, en plus de la traduction et de la transcription, étapes intermédiaires de ce processus.
  • Se reproduire : comme toute unité vivante, les cellules ont une capacité de reproduction. Voici comment fonctionne cette fonction de la cellule eucaryote.

Reproduction de la cellule eucaryote

La cellule eucaryote se multiplie par division cellulaire. C’est différent de ce qui se passe dans les cellules procaryotes, car ici il existe un noyau véritable qui encapsule l’ADN. Il existe un type pour les cellules reproductrices et un autre type pour les autres types de cellules.

Mitose

Elle se produit dans les cellules somatiques des organismes pluricellulaires et implique une division organisée et équitable de l’ADN. C’est un type de reproduction asexuée. Ce processus est important pour le renouvellement cellulaire ou pour la réparation des blessures.

Le résultat d’une cellule mère donne naissance à deux cellules filles identiques à l’initiale, il serait donc plus correct de dire que la mitose est un processus de division plutôt que de reproduction.

La mitose se décompose en plusieurs phases, qui fonctionnent globalement comme suit :

  • Interphase : la cellule se prépare à se diviser et elle réunit les nutriments et l’énergie. Les chromosomes sont sous forme de chromatine.
  • Prophase : les chromosomes deviennent visibles. La membrane nucléaire disparaît.
  • Prométaphase.
  • Métaphase : les centromères où ils s’organisent et les chromosomes s’alignent au centre sur eux.
  • Anaphase : les chromosomes se divisent et se déplacent vers les pôles.
  • Télophase : le cytoplasme se divise et une nouvelle membrane se forme pour donner lieu à deux nouvelles cellules.

N’oubliez pas ce post avec plus d’informations sur les Phases du cycle cellulaire.

Méiose

Il s’agit du processus par lequel les gamètes se divisent et, à l’inverse de la mitose, ces cellules ne produisent pas des cellules portant la même information génétique, mais on observe une recombinaison génétique. Dans ce processus, il y a aussi un changement du nombre de chromosomes.

La cellule initiale, qui peut être un spermatozoïde ou un ovule, est diploïde (2n) ou porte le double nombre de chromosomes, mais après la méiose, quatre cellules haploïdes (n) se forment.

Nous vous présentons la différence entre mitose et méiose dans cet article d’EcologieVerde.

Autres types de reproduction des cellules eucaryotes

Par ailleurs, d’autres mécanismes de division asexuée existent chez les eucaryotes :

  • Bourgeonnement: une excroissance se forme sur l’organisme mère, qui peut être par exemple un protozoaire, puis se sépare pour former un nouvel exemplaire identique au parent. Vous trouverez plus de détails sur le Bourgeonnement : qu’est‑ce que c’est et exemples.
  • Esporulation: un individu initial se divise en plusieurs spores, qui résistent à des conditions adverses. Lorsque les conditions sont optimales, elles peuvent se transformer en nouveaux organismes. Cela se produit chez diverses plantes, comme les fougères, ou chez les champignons. Nous vous expliquons davantage sur ce qu’est l’esporulation et des exemples ci‑dessous.

Types de cellules eucaryotes

La cellule eucaryote se présente dans un grand nombre de groupes, et chacun présente des modifications pour s’adapter à ses besoins particuliers. Voici quelques types de cellules :

Cellule protiste

Les protistes forment un groupe d’organismes simples, comme les protozoaires, les algues ou les organismes amiboïdes. En dehors des caractéristiques générales des eucaryotes, ce groupe présente les particularités suivantes :

  • Vacuole contractile : pour contrôler l’eau qui entre dans leurs cellules, ces organismes dépendent fortement d’un milieu aquatique et d’un système nutritionnel analogue à l’appareil digestif.
  • Flagelles, pseudopodes, cils ou une pellicule adhérente : pour se déplacer.
  • Chloroplastes, cellulose, carbonate de calcium, taches oculaires, entre autres : étant donné leur grande variété, allant des formes animales‑like, microïdes et vétoïdes, ils peuvent posséder chacun ces éléments pour répondre à leurs besoins et à leurs environnements.

Cellule fongique

Les champignons se distinguent par des cellules qui peuvent former des hyphes. Ces structures fines constituent le corps végétatif ou mycélium. Les champignons peuvent être des organismes cellulaires, appelés levures, ou pluricellulaires, lorsque plusieurs cellules s’assemblent en hyphes ou en champignon « à chapeau » comme les champignons de Paris, par exemple.

Les champignons ressemblent davantage à des animaux qu’à des plantes, ce qui se révèle en examinant leur cellule :

  • Paroi cellulaire : faite de chitine, et une membrane cellulaire contenant des ergostérols.
  • Hétérotrophes : ils ne sont pas capables de photosynthèse et doivent obtenir leur énergie à partir de sources extérieures.
  • Organites de régulation cytoplasmique : qui régulent les produits du cytoplasme.
  • Spitzenkörper : encore appelé corps de pointe, utilisé pour la formation et l’allongement des hyphes.
  • Plasmodesmes (ou ponts cytoplasmiques)
  • : servent à communiquer entre cellules.

Cellule végétale

Les organismes végétaux n’ont pas de squelette, mais disposent d’un soutien qui provient des caractéristiques de leurs cellules végétales, telles que :

  • Vacuole centrale : se remplit d’eau et se gonfle, conférant à la cellule une rigidité par turgescence.
  • Parois cellulaires de cellulose et de lignine : assurent le soutien structurel.
  • Pigments appelés chloroplastes : capent et transforment la lumière du soleil en énergie, ce qui les rend autotrophes.
  • Organelle appelée dictiosome : utile pour la division cellulaire et pour le transport des produits.
  • Vésicules appelées glyoxysomes : transforment les graisses en glucides nécessaires à la croissance lors de la germination des graines.
  • Plasmodesmes : comme chez les champignons, ils permettent la communication entre cellules.

Vous trouverez ici plus d’informations sur la Cellule végétale : qu’est‑ce que c’est, ses parties, ses caractéristiques et ses fonctions.

Cellule animale

Les êtres humains étant des animaux, ce sont les caractéristiques spécifiques de nos cellules :

  • Sans paroi cellulaire, sans chloroplastes et sans vacuole.
  • Organisation en tissus : qui à leur tour forment des organes spécialisés. Les types de cellules animales comprennent les cellules musculaires, nerveuses, sanguines et épithéliales.

Nous vous proposons davantage d’informations sur les Partes de la cellule animale et les Types de cellules dans les prochains articles d’EcologieVerde.

Importance des cellules eucaryotes

Les cellules eucaryotes constituent la base de tous les organismes végétaux, animaux, fongiques et protistes. Grâce à elles, nous connaissons aujourd’hui une grande diversité d’organismes, résultat de la spécialisation et de la complexité propres à leurs cellules.

Ce type de cellules est important en raison de leur degré de spécialisation très marqué. Comme nous l’avons vu plus haut, chaque groupe présente des modifications qui leur confèrent des conditions uniques — par exemple la capacité de photosynthèse chez les plantes ou le pouvoir d’assembler des organes spécialisés chez les animaux. Au‑delà de cela, c’est grâce aux cellules eucaryotes que l’on connaît les organismes pluricellulaires et la biodiversité remarquable qui existe.

Enfin, les cellules eucaryotes permettent l’accomplissement des processus métaboliques des organismes, ainsi que les autres fonctions de base que nous avons examinées et qui permettent la vie.

Pour en savoir plus sur les différences entre cellule eucaryote et procaryote, regardez la vidéo ci‑dessous. Ne la manquez pas !



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Bibliographie
  • Angulo, A., Galindo, A., Avendaño, R., Pérez, C. (2009). Biología Celular. Coahuila: Universidad Autónoma de Sinaloa.
Article pensé et écrit par :
Avatar de Jerry Guirault
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