Oui, il existe plusieurs champignons carnivores, et l’un des plus répandus est le Pleurote en huître (Pleurotus ostreatus) : il est capable de tuer des nématodes en moins d’une minute.
Un des champignons carnivores les plus répandus est le Pleurotus ostreatus, connu aussi sous le nom de « oreille d’huître », comestible. Ces champignons, en plus de décomposer le bois, sont capables de paralyser et de tuer les nématodes, de petits vers millimétriques, afin d’absorber l’azote présent dans leurs tissus.
Champignon tueur. En cas de manque d’azote, les filaments du mycélium (la partie souterraine du champignon) forment des cystes contenant 3-octanone, une substance volatile qui bloque les neurones et les cellules musculaires des nématodes, les tuant en une minute. Le champignon absorbe ensuite les nutriments nécessaires.
Lorsque l’azote manque. D’autres champignons carnivores utilisent des méthodes différentes, comme des substances adhésives ou des attractifs pour capturer les vers, tandis que certaines espèces, comme l’Ophiocordyceps unilateralis, parasitent les insectes et les manipulent pour favoriser la diffusion des spores.
Ces mécanismes permettent aux champignons de survivre dans des environnements pauvres en azote, où la décomposition naturelle de la matière organique n’est pas suffisante pour répondre à leurs besoins nutritionnels.
